Las hamburguesas son un alimento que gusta a niños y adultos, pero si estás a dieta te ves obligado a no consumirlas. Por ello para incorporarlas a la dieta habitual, te diré cómo preparar hamburguesas de soya, las cuales son de menor valor calórico y además, no aportan grasas tales como colesterol, triglicéridos o trans, que es importante eliminar de toda dieta para adelgazar.
Para comparar
- 1 hamburguesa casera de carne de vaca de 75 grs aporta 120 calorías, 1 hamburguesa casera de soya de también de 75 grs, aporta 100 calorías.
- Tiempo de preparación: 2 días.
- Dificultad: Media.
- Ingredientes
- Preparación
- Remojar los porotos durante 12 horas.
- Transcurrido ese tiempo cocinarlos por 30 minutos.
- Escurrirlos y procesarlos.
- Agregar la cebolla, el ajo y el perejil.
- Mezclar bien.
- Agregar la leche descremada y la harina.
- Hacer bollitos y aplastarlos en forma de medallones o hamburguesas.
- Cocinar a la plancha, horno o fritas con aceite en aerosol.
- Observaciones
Puedes acompañarlas con ensaladas o patatas fritas, no tan fritas.
gracias!!!
ResponderEliminarme viene bárbaro este consejo..
mañana empiezo mi primer nivel de reiki y tengo que estar con comida liviana..ya no sabía que hacer de cocinar!! jajajajjaaj
besos,reina